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lunedì, febbraio 19, 2018

Le ricette di Jack Bruno Il Capriccio di montagna

SiciliaInformazioni propone ai propri lettori le ricette del noto chef palermitano Jack Bruno.  Bruno nasce a Palermo il 6 gennaio 1941. La sua carriera inizia...

Crocche.it: nasce il portale dello street food palermitano

Tutti i luoghi dello street food palermitano in una mappa interattiva, che tutti gli utenti della rete possono contribuire a completare segnalando sempre nuovi...

A Catania la pizza più cara d’Italia, 44 euro. Si chiama “Antonius Musa”: caviale,...

Si chiama "Antonius Musa" la pizza piu' cara d'Italia: viene preparata a Catania in un locale del centro storico, "Corte dei medici", e costa...

"Festa finita, caccia agli imbroglioni: prodotti con marchio Sicilia"

(essepì) "La festa è finita, togliamo pure il saluto a chi esce fuori dal seminato". Dario Cartabellotta, assessore regionale alle Risorse agricole, è un...

Al via il Cous Cous Fest Preview a San Vito Lo Capo

Inizia oggi, a San Vito Lo Capo, nel trapanese, il Cous Cous Fest Preview, tre giorni per assaggiare un anticipo del Cous Cous Fest...

I Dolci di Sicilia conquistano Miami Beach

La storia della pasticceria Dolci di Sicilia arriva a Miami Beach. Tutto ebbe inizio oltre quaranta anni fa, quando un certo Francesco La Tona...

Palermo, pizzeria “La Braciera” premiata da Gambero Rosso come eccellenza

La Braciera di Palermo, storica pizzeria di via San Lorenzo, ha ottenuto per la terza volta consecutiva dal 2016 i tre spicchi del Gambero...

Agricoltura verde: i risultati del “Progetto Vienergy”

L’Irvo (Istituto Regionale del Vino e dell’Olio), in collaborazione con Legacoop Sicilia e l’Enea (Agenzia Nazionale per le Nuove tecnologie, l’Energia e lo Sviluppo...

Trapani, attesa per la 2^ edizione di “Cuscusu”

Recuperare la vera tradizione enogastronomica locale, far conoscere le bellezze del territorio attraverso escursioni e degustazioni nei luoghi più suggestivi, trasmettere di generazione...

Irvos, Lucio Monte è il nuovo direttore generale

E' Lucio Monte il nuovo direttore generale dell'Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia. Il neo-commissario dell'ente, Giorgio Calabrese, ha firmato il decreto di...

Vino, a Vulcano “Sicilia en Primeur”

L'appuntamento e' alle Isole Eolie, il 28 e il 29 maggio, e protagonista sara' il vino siciliano. Per la undicesima edizione di Sicilia en...

Sagra del Ficodindia di Roccapalumba, tre giorni di sapori, arte e gusto

È giunta alla diciottesima edizione l'Opuntia Ficus-Indica Fest, la Sagra del Ficodindia di Roccapalumba che ogni anno, il terzo fine settimana di ottobre, celebra...

Stragusto, prima giornata all'insegna del successo

Un gran numero di visitatori ha partecipato ieri alla giornata inaugurale della quinta edizione di Stragusto la manifestazione, promossa da Trapani Welcome e Ps...

A Menfi è ancora tempo di “Inycon”

Torna a Menfi da venerdì 20 a domenica 22 giugno la 19esima edizione di Inycon, la rassegna dedicata al vino siciliano di qualità che...

La Sagra delle Minni di Virgini a Sambuca – VIDEO

Un appuntamento a cui gli amanti della cucina non potranno rinunciare. Sabato alle 17 sarà inaugurata a Sambuca di Sicilia la quinta edizione della Sagra delle Minni di...

Fiera del gusto e dell'artigianato La festa dei giovani Democratici

Venerdì 30 agosto a partire dalle ore 18.30 in Piazza Vittorio Emanuele Orlando a Cinisi e zone adiacenti andrà in scena la Fiera del...

Ribera, torna il Pizza Fest tra musica e degustazioni

Anche quest’anno a Seccagrande, località balneare di Ribera, nell’Agrigentino, si svolgerà l’edizione 2015 del Pizza Fest, il festival dedicato alla pizza. Organizzata dal sindaco di...

Ricetta della deputata Cirone: “Spaghetti con le bionde di Giarratana”

(Marika Cirone Di Marco) Spaghetti con le bionde di Giarratana .Procuratevi due cipolle di Giarratana , tagliatele a listerelle e mettetele a rosolare in...

La "mini" Coca-Cola sarà prodotta in Sicilia

Dopo Corfinio, Marcianise e Nogara, arriva in Sicilia e in particolare a Catania, il quarto impianto in Italia, l'unico a livello nazionale che produce...

Masterchef: “A Ferragosto panelle e pesto trapanese”

Vacanze brevi, a chilometri zero e con budget contenuto. Sembra essere questa l’estate 2014 degli italiani. Una cosa, però, a cui non si vuol...

Progetto per ricavare energia dagli scarti delle arance

Il Distretto Produttivo Agrumi di Sicilia e l’Università di Catania presenteranno alla stampa martedì prossimo 25 marzo (ore 11), nell’Aula Magna del Rettorato, il progetto di ricerca industriale per la...

Un piatto unico archeologico: le lasagne verdi

  Il pranzo a casa di mamma la domenica che fuori piove fa venire in mente subito lei: la lasagna, uno dei simboli stessi dell'italianità,...

Al via ”Palermo Street Food Fest”, da Porta Felice a Via Roma

Il sindaco di Palermo Leoluca Orlando  nel tardo pomeriggio di oggi ha partecipato all'inaugurazione della  terza edizione del ''Palermo Street Food Fest'', in programma...

“Nuara-Cook Sicily”, riprendono i corsi di cultura gastronomica a Trapani

Cultura gastronomica: ripartono i corsi e gli incontri al “Nuara” C'è già un fitto calendario di appuntamenti per i primi due mesi del 2017 al...

“Caffè incontro” a Mineo su Expo Milano 2015

Nello splendido scenario di via della Rimembranza, a due passi da una valle dal paesaggio mozzafiato, si è svolta, a Mineo, la 1° edizione...

Credito agricolo, via libera a emendamento Art.4

Via libera da parte della Commissione bilancio e della Commissione Attività Produttive all’emendamento proposto da Paolo Ruggirello (Articolo 4) per salvaguardare il settore agricolo...

A Scicli “Rubino”: vino, enogastronomia, artigianato e arte

Il vino ritorna ad inebriare il barocco di Scicli con la V edizione di “Rubino”. Dall’8 al 10 dicembre prossimi la culla del barocco...

Mazara, studenti del Mediterraneo incontrano Laura Boldrini

Riunire a Mazara del Vallo, nell’ambito della manifestazione “Blue Sea Land” organizzata dal Distretto della Pesca e che si svolgerà dal 4 all’8 settembre,...

Brindisi fra rottamatori, ma regna la cucina siciliana

(dai nostri inviati) VERONA. Quarta e ultima giornata del Vinitaly a Verona. Tempo di bilanci? No, aspettiamo qualche giorno, i conti si fanno con...

Blue Monday, un dolce Bianco come neve che cambia l’umore

  Se oggi è il giorno più triste dell'anno un rimedio c'è: entrare in cucina e prepararsi, soprattutto se soli, il Biancomangiare di antica, anzi,...

Vino rosso da medaglia d’oro, Red in Sicily per una settimana

Torna RED in Sicily: l’iniziativa ideata dall’Azienda Agricola G. Milazzo per diffondere la cultura del bere bene e valorizzare le eccellenze del territorio. Dal 15...

Una banca della vite siciliana nel Feudo Verbumcaudo

Domani mattina, 15 giugno, alle 11, presso l'Aula Consiliare del Comune di Polizzi Generosa si terrà un incontro per coordinare l'intervento della Regione Siciliana...

Sherbeth, il festival del gelato artigianale dal 28 settembre all’ 1 ottobre a Palermo

Un villaggio, oltre 50 gusti di gelato e 45 maestri gelatieri da tutto il mondo. Tutto pronto per Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato...

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