Una frode e’ stata sventata dalla Guardia di Finanza di Messina in collaborazione con i Vigili Urbani e veterinari dell’Azienda Sanitaria Provinciale di Messina, nell’ambito dei controlli in prossimita’ delle festivita’ natalizie. In un esercizio commerciale del centro cittadino sono stati sequestrati 25 kg di filetto “brosme”, venduto come baccala’, pur essendo un prodotto di qualita’ notevolmente inferiore. Il responsabile e’ stato denunciato all’autorita’ giudiziaria e rischia una condanna alla reclusione fino a due anni o una multa fino a 2.065 euro. Il prodotto sequestrato e’ stato distrutto poiche’ in cattivo stato di conservazione. Il baccala’ “taroccato”, nel caso specifico il “brosme”, e’ una specie appartenente all’ordine dei gadiformes come il merluzzo, ma meno pregiata e – soprattutto – meno costosa. (ITALPRESS).
